I když oslavy Chanuky zahrnují mnoho tradic, jako je svícení menory, hraní dreidel a výroba latkes, tradiční koktejl nemá. Ačkoli Makabejci měli rádi víno, svátek si zaslouží své vlastní slavnostní a temperamentní nápoje - nejen Manischewitz.

Newyorský barman Nick Mautone hledal inspiraci v Zemi mléka a medu - alespoň v medové části. Vytvořil recepty pro nejlepší restaurace a bary po celém městě a je zodpovědný za populární Medová dvojka koktejl, který si každý rok užívají desítky tisíc tenisových fanoušků na US Open.

Během kterékoli z osmi nocí oslavy opravte jeho Prázdninu v úlu, která obsahuje řadu citrusových ingrediencí a je oslazena medový sirup , s nečekanou špetkou prášku badiánu.

I když nevyhrajete hru dreidel a velký hrnec geltu (nebo vůbec neslavíte svátek), po několika doušcích Mautoneova nápoje se budete cítit jako vítěz.

Složení

• 1/2 unce Miláček

• 3/4 uncehorkývoda

  
  
  

• 1 unceŠedá husa L’Orangevodka

• 1/2 unceGrand Marnier nebotriple sec

• 1/2 unce citronová šťáva,čerstvě vymačkané

• 1/2 unce pomerančový džus,čerstvě vymačkané

• 1 štípnout badyánový prášek

Kroky

1. Přidejte med a horkou vodu do šejkru a míchejte, dokud se med nerozpustí.

2. Přidejte zbývající ingredience a šejkr naplňte ledem a důkladně protřepejte, dokud nebude dobře vychlazený.

3. Přeceďte do koktejlové sklenice.