The55 T-Bird je originální výtvor od newyorského barmana Jasona Littrella. Je to osvěžující koktejl, který mísí vodku s pomerančovým džusem, pomerančovým likérem a Aperolem, takže má silné brunchové vibrace. Považujte to za rafinovanější převzetí Šroubovák . Protože i když ta jednoduchá směs vodky a OJ jistě zvládne práci, není to nejzajímavější nápoj.

Vodka a pomerančový džus zde stále hrají primární roli, ale pomerančový likér a Aperol poskytují další kopu alkoholu a chuti. Aperol je italský aperitiv z roku 1919. Je vyroben z patentovaného vzorce, který zahrnuje rebarboru, hořec, cinchonu a další přísady. Je pozoruhodné, že má hořkosladkou příchuť často spojenou s oranžovou - a tekutina má živou, tmavě oranžovou barvu - takže Aperol udržuje téma v chodu. Uzavřít věci: oranžový twist.

Se vší tou oranžovou ve sklenici vám nikdo nemůže vyčítat, že jste svým ranním jídlem protřepali T-Bird '55. Dostanete dávku vitaminu C, která vás povzbudí, pěkně se spáruje s vašimi vejci a udržuje kurděje na uzdě. Víte, jen pro případ, že byste se báli kurděje.

Složení

• 1 unce vodky
• 1/4 unce Aperol
• 1/4 unce oranžového likéru
• 1 1/2 unce pomerančového džusu, čerstvě vymačkaný
• Ozdoba: oranžová barva

Kroky

1. Přidejte všechny přísady do třepačky s ledem a protřepejte, dokud nejsou dobře vychlazené.

   
   
   

2. Přeceďte do sklenice na skále na čerstvém ledu.

3. Ozdobte oranžovým kroucením.