Laura Scholz je spisovatelka a redaktorka z Atlanty, která se specializuje na jídlo, lihoviny, cestování, zdraví a fitness. Na sr76beerworks.com přispívá od roku 2017.
Kromě své práce pro sr76beerworks.com Scholz píše pro různé publikace, včetně Atlanta Journal-Constitution, Atlanta Magazine, Bon Appétit, Eater Atlanta, SevenFifty Daily a VinePair.
Scholz má bakalářský titul na Furmanské univerzitě a magisterský titul na Ohio State University.
sr76beerworks.com se věnuje dobrému pití a skvělému životu. Inspirujeme, bavíme a vzděláváme kohokoli - a každého - zajímajícího se o to, co se děje ve sklenici a mimo ni.
Dotdash patří mezi největší a nejrychleji rostoucí vydavatelství online a jen za poslední rok získal více než 50 ocenění, včetně nakladatelství roku Digiday 2020. Mezi značky Dotdash patří Verywell, Investopedia, The Balance, The Spruce, Simply Recipes, Serious Eats, Byrdie, Brides, MyDomaine, Lifewire, TripSavvy, sr76beerworks.com a TreeHugger.