Toto je jeden z mých oblíbených ginů, které se vplíží do koktejlů lidí, kteří říkají, že nemají rádi gin, říká Jose Medina Camacho o Automatické mořské plody a ústřice v Birminghamu, Aljaška. Devět z deseti lidí to miluje. Můj oblíbený gin je martini 50/50. Tento ikonický gin z jihozápadní Anglie vytváří dokonalou rovnováhu a lze jej použít do jakéhokoli klasického ginového koktejlu.
Zdroj obrázku / Caskers
Kraj: Jižní Afrika | ABV: 43 % | Poznámky k degustaci: Krvavý pomeranč, jalovec, kůra Cassia
Whitley Neill Blood Orange Ručně vyrobený gin, nějaké kameny a šplouchnutí limonády je vše, co potřebuji v horkém letním dni, říká Belmond The Charm manažer potravin a nápojů Tyson Torres. Málokdo tuší, že rodina Neill destiluje gin od roku 1762. Tento gin plný citrusů, pomerančů a jalovce je skvělým k vyzkoušení, pokud jste se nikdy neodvážili vyzkoušet gin Whitley Neill.
Zdroj obrázku / Drizly
Kraj: Spojené království | ABV: 41,3 % | Poznámky k degustaci: Limetka, jalovec, citron
Tanqueray Rangpur Distilled Gin je jedním z nejvíce citrusových ginů a je zatraceně lahodný, říká Alan Walter, správce lihovin pro Loa v hotelu International House v New Orleans. Skvěle se kombinuje s limetkou. Díky tomu je ideální volbou pro gin s tonikem, klasický highball, který kombinuje gin, tonikovou vodu a osvěžující plátek limetky.
Příbuzný: Nejlepší giny pro gin a tonika
Zdroj obrázku / Drizly
Kraj: Spojené království | ABV: 43 % | Poznámky k degustaci: Jalovec, pepř, citron
Může být gin pasován na rytíře? Přinejmenším tomu dejte OBE, říká Clay Tolbert Světlo uličky v Charlottesville, VA. Pro martini to rozhodně udělalo víc, než kdokoli jiný. Ano, bratři v modrých lahvích dostanou lepší lis, ale vaše martini bez možnosti volání bude pravděpodobně vyrobeno z těchto věcí a bude to vynikající, olivy nebo twist.
Zdroj obrázku / Wine.com
Kraj: Spojené království | ABV: 44 % | Poznámky k degustaci: Jalovec, mandle, pomeranč
Beefeater vždy poskytuje vysokou kvalitu za hodnotné ceny, říká Erin Scala, ředitelka nápojů Společný dům ve Virginii. Je to průrazný džinový základ, se kterým jsem rád pracoval už desítky let.
David Vanegas, of Pátá stopa na EAST Miami, je také fanouškem. Nic jako klasický londýnský suchý, říká. To je ideální pro klasický gin s tonikem a můžete to dokonce smíchat, abyste vytvořili London Mule.
Příbuzný: Nejlepší giny
Zdroj obrázku / Drizly
Kraj: Spojené království | ABV: 45 % | Poznámky k degustaci: Citrus, květina, koření
Tento gin je výsledkem spolupráce mezi mistrem destilátorem osmé generace Charlesem Maxwellem z Thames Distillers a Simonem Fordem z The 86 Company, říká Danilo Bozovic z Cukr, střešní bar a restaurace v EAST Miami . Je to velmi dobře zaoblený gin, který dělá skvělé martini a úžasně funguje s citrusy. Existuje také overproof verze tohoto londýnského destilovaného ginu s názvem Officers’ Reserve, pokud hledáte něco s vyšším ABV.
Zdroj obrázku / Wine.com
Kraj: Philadelphia, PA | ABV: 47 % | Poznámky k degustaci: Jalovec, pepř, citron
Ať už jde o míchaný koktejl, G&T nebo něco osvěžujícího, první láhev, po které vždy sáhnu, je Bluecoat Gin, říká Adam Morgan, manažer baru Vzpomeňte si na Nashville . Je to skutečná americká velmoc.
Bluecoat American Dry Gin vždy stojí za zmínku, souhlasí Benjamin Pozar Fogo de Chao ve Philadelphii. V podstatě vytvořil americký styl ginu. Je krásně citrusově dopředný a skvěle se mu daří v klubu Clover.
Zdroj obrázku / Drizly
Kraj: Boston, MA | ABV: 47 % | Poznámky k degustaci: Jalovec, růžový pepř, koriandr
Bully Boy (z Bostonu) vyrábí skvělý gin, který je výzvou pro váš tradiční londýnský suchý gin, říká Matthew Sentas, generální ředitel společnosti Okrsková kuchyně + bar v Bostonu. Zimolez a citrusové tóny rovnoměrně vyvážené s jalovcem dělají tento super zajímavý a ne váš typický gin. Vždy se snažíme začlenit místní lihovary, když je to možné, takže Bully Boy je pro nás skvělou volbou.
Zdroj obrázku Drizly
Kraj: Japonsko | ABV: 43 % | Poznámky k degustaci: Sansho Pepř, Yuzu, jalovec
Lehký, zářivý a květinový – tento gin lze upíjet na ledu nebo si jej vychutnat s oblíbeným tonikem, říká Jonathan Cunningham, manažer baru ve společnosti Vzpomeňte si na Barbeque v Greenville, SC. Roku pochází ze Suntory, známější pro své značky whisky jako Yamazaki a Hibiki. Název v překladu znamená šest a odkazuje na japonské bylinky, které jsou kombinovány s tradičnějšími příchutěmi, což má za následek skutečně jedinečný duch.
Zdroj obrázku / Drizly
Kraj: Francie | ABV: 44 % | Poznámky k degustaci: Jalovec, Anýz, Skořice
Francouzský terroir dává tomuto ginu dokonalou kombinaci citrusů a jalovce, takže je velmi flexibilní pro použití v jednoduchých koktejlech, říká Carlos Lopez, manažer restaurace ve společnosti Jižní pláž Moxy . Tento gin pochází od Alexandra Gabriela z Maison Ferrand Cognac a Plantation Rum. Citadelle se destiluje v kotlích, které se často používají k výrobě koňaku, což dává smysl vzhledem k jeho původu.
Číst dále: Nejlepší dárky pro milovníky ginu
Proč Trust SR 76beerworks?
Jonah Flicker je zkušený spisovatel, který se zabývá lihovinami a cestuje po světě a navštěvuje lihovary již mnoho let. Jeho práce se objevily v mnoha různých národních prodejnách pokrývajících trendy, nová vydání a příběhy a inovátory za duchy. Jeho první láskou zůstává whisky, ale věnuje se tequile, rumu, ginu, koňaku a všemu destilovanému.
Pokračujte na 5 z 10 níže. Pokračujte na 9 z 10 níže.