Pokud si myslíte, že všechna vodka je stejná, zamyslete se znovu. Čistý alkohol lze vyrobit téměř z čehokoli, od žita po brambory, ovoce až po mléko. Výsledkem rozmanitosti jsou různé příchutě, ale také různé textury - čisté a svěží, krémové nebo sametové. Některé vodky jsou vyrobeny tak, aby zářily v koktejlech, zatímco jiné si zaslouží pozornost sami pro sebe.

Abychom vybrali pět základních lahví, popadli jsme dva odborníky na vodku. Generální manažer Christopher Morales z Rudého náměstí v Mandalay Bay v Las Vegas je zodpovědný za epickou kolekci vodky v baru, která zahrnuje více než 100 lahví z celého světa. Z druhé strany světa představuje Annie Shearer Auckland, Nový Zéland Vodka Room se může pochlubit portfoliem vodky na 150 lahví a ochutnávkami letů s tématikou cestování: ekonomika, obchod, prvotřídní a prestiž. Připravte se na upgrade domácí lišty.

• Beluga Noble (40 USD)

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  
  
  

  Beluga Noble je filtrována třikrát a poté 30 dní odpočívá, říká Shearer, i když varuje, aby nevěnovala příliš velkou pozornost lahvím nabízejícím pochybné nároky na čistotu v duchu „20krát destilovaných!“ Beluga Noble nabízí mnohem více než mnohem - nadměrně kývne na čistotu. Je chutná, bohatá a slaná s jemnými ovesnými tóny a výrazným pocitem v ústech a charakterem. Dlouhý, suchý, přetrvávající závěr a koření z černého pepře charakterizují dochutí této vodky v ruské tradici. Uchovávejte tento v mrazáku, připravený k nalití a pomalu usrkávejte.

  
  
  

• Carbonadi (80 $)

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Když přijdete domů po dlouhém pracovním dni a chcete, aby ta pěkná sklenice usrkávala a odpočívala, byla by cesta Carbonadi, říká Morales. Tato ultraprémiová vodka pochází z regionu Piemont v severní Itálii a je vyrobena z organické pšenice a blízké vody z italských Alp. Je filtrováno přes carbonado, přírodní materiál známý jako černé diamanty. Spolu s mikrokysličením vytvářejí tyto závěrečné kroky neuvěřitelně hladkou, svěží a čistou vodku. To je v klasice perfektní Martini , nebo bych měl přednost s pár kostkami ledu a citrónovým kroucením.

• Ruské standardní zlato (35 USD)

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Russian Standard Gold je stoprocentní ruský produkt z Petrohradu, inspirovaný starou sibiřskou recepturou, kterou oblíbil Peter Veliký, říká Morales. Používají ozimou pšenici a směs extraktu z kořene sibiřského ženšenu, které nabízejí bohatou a hladkou chuť s příjemnou složitostí na jazyku. I když to můžete napít vychlazené nebo upravené, dabuje tohle jako ideální volbu pro fotografování s přáteli. Je tu bonus: Pro milovníky filmu je to láhev, ze které si Viggo Tarasov nalil drink, než vypráví příběh Baba Yaga ve filmu „John Wick“.

• Skyy (18 $)

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Místo plnění skříňky na alkohol ochucenými vodkami doporučujeme domácímu barmanovi prozkoumat infuze, říká Shearer. Infuze vám dávají rozmanitost a kontrolu nad konečným produktem a dekantování láhve vodky do několika nádob naplněných bylinkami, ovocem a kořením přitahuje zvědavé hosty k vaší likérové ​​skříňce. Skyy je ideálním kandidátem na takové kutilské projekty, dodává a dodává: Chcete kvalitní vodku za rozumnou cenu se zbytkovým cukrem, takže při práci s příchutěmi hořkosti nemusíte trávit čas prací na vyrovnávání hladin cukru. měřítko. Mezi její hlavní doporučení pro snadné domácí infuze patří bazalka a borůvky, rozmarýn, hrabě šedá a vanilka.

  Pokračujte na 5 z 5 níže.

• Vodka (15 $)

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Wódka je jednou z posledních v Polsku pěstovaných žitných vodek Dankowski, které vzdávají hold starodávné etiketě, říká Morales a odkazuje na tradiční druh žitného zrna používaného pro polskou vodku. Tenhle je všestranný oblíbenec pro míchání do koktejlů. Je to vyvážená vodka s lehkou sladkostí a nádechem koření, dodává. Perfektní pro mixování s oblíbeným džusem nebo v Moskevský mezek , což z něj dělá snadnou koktejlovou vodku.