Obraz:

Pivní závod SR 76

Od mrazivých mátových Juleps v létě po hřejivé dramy v zimě, bourbon je celoroční nápoj. Mnoho lidí si však na podzim vychutnává komplexní atmosféru, protože září je národním měsícem dědictví Bourbonu a chladnější počasí se dobře hodí k tónům bourbonského pečícího koření. Dodržování tohoto svátku bourbonu je samozřejmě dobrovolné, ale důrazně doporučeno. Koneckonců, bourbon je lahodný sám o sobě, míchá se do koktejlů jako je staromódní a používá se v některých tradičních pečivech.

Jako příklad jedlého bourbonu se podívejte na tento jednoduchý a lahodný recept na Bourbon Balls od Matta a Teda Lee, jejichž The Lee Bros. Southern Cookbook získal cenu Jamese Bearda. Nejlepší na tom je, že výroba chlastů trvá jen asi 15 minut.

Bourbonové kuličky se nejčastěji podávají o svátcích, ale bratři si recept rádi připravují, kdykoli se jim naskytne příležitost. Jakmile ochutnáte sladkou směs whisky, ořechů, kakaa a koření, budete chtít mít misku po ruce po celý rok.