Galliano je jedinečná směs příchutí pohodlně obsažená v jedné láhvi, říká Will Benedetto, ředitel nápojů pro IGC Hospitality Group v New Yorku. Může to být skvělé řešení, jak učinit jakýkoli míchaný nápoj jedinečnějším při zachování konzistence. Střídání Galliana za jednoduchý sirup v tradičním Staromódní je skvělý způsob, jak prozkoumat jeho možnosti. To je přesně to, co dělá v tomto koktejlu Oaxaca staromódní . Hluboká vanilka a pražené tóny agávy z kvalitní tequily a mezcalů jsou pro Galliana skvělým doplňkem, říká.

Složení

• 1 1/2 unce Patron reposado tequila
• 1/2 unce Neplatné úložiště mezcal
• 1/2 unce Galliano
• 2 pomlčky yuzu hořké
• 1 hořké peychaudské hořkosti
• Ozdoba: citronový nádech

Kroky

1. Přidejte led do staromódní sklenice, přidejte všechny přísady a míchejte, dokud nebude dobře vychlazený.

   
   
   

2. Ozdobte citrónovým nádechem.