Lauren Viera je spisovatelka, redaktorka a textařka se sídlem v Chicagu, která má více než 20 let zkušeností v oblasti jídla a pití, umění a kultury.

Zkušenosti

Viera se objevila v časopisech Chicago Tribune, Condé Nast Traveler, Epicurious a The New York Times. Mezi její klienty copywritingu patří Crate & Barrel a Food Network. Učí také psaní na Columbia College v Chicagu.

Ocenění a publikace

Přispívá do několika knih, včetně ' Encyklopedie potravin v Chicagu a nadcházející
„Oxfordský společník pro lihoviny a koktejly.“

Vzdělání

Bakalář umění v hudbě a architektuře na Oberlin College

O společnosti sr76beerworks.com

sr76beerworks.com se věnuje dobrému pití a skvělému životu. Inspirujeme, bavíme a vzděláváme kohokoli - a každého - zajímajícího se o to, co se děje ve sklenici a mimo ni.

Dotdash patří mezi největší a nejrychleji rostoucí vydavatelství online a jen za poslední rok získal více než 50 ocenění, včetně nakladatelství roku Digiday 2020. Mezi značky Dotdash patří Verywell, Investopedia, The Balance, The Spruce, Simply Recipes, Serious Eats, Byrdie, Brides, MyDomaine, Lifewire, TripSavvy, sr76beerworks.com a TreeHugger.