V proslulém kánonu dvousložkových nápojů si nikdo neužil postavu vodky sody. Tento všudypřítomný nápoj už po celá desetiletí rozdmýchává taneční večírky a uhasí žízeň. Je snadné pochopit proč. Jednoduchá kombinace je lehká, bezpečná a snadno se pije, ideální volba pro každého, kdo chce trochu nakopat bez přidaného cukru nebo intenzivních příchutí přítomných v mnoha dalších koktejlech.

Vodku si často objednávají lidé, kteří při pití hledají zdravější variantu, a rozhodně v tom není žádná hanba. Ale protože vodka má stejné množství kalorií jako kterýkoli jiný duch stejné síly (a voda je voda), není o nic zdravější než tequilová soda nebo Scotch & Soda . A přesto zůstává vodka soda jedním z nejčastěji objednávaných nápojů po celé zemi, od potápěčských barů až po noční kluby.

Při přípravě takového jednoduchého nápoje se ingredience nemají kam schovat, takže je důležité zvolit kvalitní vodku a dobrou vodu. Ne, ne každá vodka chutná stejně . Lahve se liší podle surovin, terroirů a destilačních metod. Při výběru láhve si tedy vyberte tu, kterou sami rádi usrkáváte, a pokud nebudete vydáni na milost a nemilost soda pistoli v baru, použijte při výběru vody stejnou strategii.

Neochucená soda klubu je tradiční volbou ve vodce soda, ale vždy můžete experimentovat s různými vodami. Dnes je na trhu tolik perlivých vod s příchutí, od zřejmých výběrů jako citron, limeta a grapefruit až po propracovanější směsi s každou kombinací ovoce pod sluncem. Vaše možnosti jsou bohaté. A na rozdíl od toniků je většina bez cukru. Najděte si ten, který se vám líbí, přidejte jej do vodky na ledě a užijte si čistou jednoduchost tohoto osvědčeného nápoje.

Složení

• dva uncí vodka

• Sodovka, nahoru

  
  
  

• 1 sevření citrón(volitelný)

• Obloha:citronový klín

Kroky

1. Naplňte Collinsovu sklenici ledem a přidejte vodku.

2. Nahoře s klubovou sodou.

3. Ozdobte citronovým klínem a podle potřeby vytlačte šťávu do nápoje.