Kathy Casey je vlivná kuchařka, mixologka, autorka kuchařských knih a podnikatelka se sídlem v Seattlu, která vytvořila několik značek pohostinství.
Casey vytvořila Kathy Casey Food Studios, která před více než 30 lety nabídla pohostinství obchod s konceptem a nabídkou jídel. Klienti se pohybovali od The Ritz-Carlton po Costco a od té doby zahájila několik vlastních konceptů restaurací. Liquid Kitchen je nápojovým ramenem Food Studios, stejně jako seriál YouTube pořádaný Casey. Ona také hostí rozhlasovou show Dishing With Kathy Casey a je častým televizním hostem.
Ocenění a publikace
Casey je autorem ' Tichý severozápad, krásná kuchařka „Nominováno na cenu Julia Child Cookbook Award“ Dishing with Kathy Casey: Food, Fun, and Cocktails from Seattle's Culinary Diva , '' Kathy Casey Cooks: Oblíbené , '' Retro Food Fiascos: Sbírka kuriózních směsí , '' Severozápadní tabulka Kathy Casey: Oregon, Washington, Britská Kolumbie, jižní Aljaška „který spolu s“ Sips & Apps: Klasické a současné recepty na koktejly a předkrmy „byli nominováni na ceny Jamese Bearda a“ D'Lish Deviled Eggs: Sbírka receptů od Creative po Classic . “
sr76beerworks.com se věnuje dobrému pití a skvělému životu. Inspirujeme, bavíme a vzděláváme kohokoli - a každého - zajímajícího se o to, co se děje ve sklenici a mimo ni.
Dotdash patří mezi největší a nejrychleji rostoucí vydavatelství online a jen za poslední rok získal více než 50 ocenění, včetně nakladatelství roku Digiday 2020. Mezi značky Dotdash patří Verywell, Investopedia, The Balance, The Spruce, Simply Recipes, Serious Eats, Byrdie, Brides, MyDomaine, Lifewire, TripSavvy, sr76beerworks.com a TreeHugger.