Třpytivá směs místního bourbonu, pomerančového likéru, dvou druhů hořkosti a šampaňského je typickým nápojem hotelu Louisville Seelbach. Jakmile byl vynálezce nápoje považován za klasiku znovuobjevenou v 90. letech po desetiletích neznáma, nedávno se přiznal k tomu, že vytvořil historický příběh. Bez ohledu na to elegantní doušek jistě potěší hosty (i vzdálené cizince) na nadcházející roky.

Kliknutím na Přehrát zobrazíte tento Seelbachův koktejlový recept

Složení

• 1 oz Bourbon
• 1/2 oz Oranžový likér Cointreau
• 4 pomlčky hořkosti Angostura
• 3 pomlčky hořkosti Peychaud
• Šampaňské nebo sekt
• Obloha: Extra dlouhý oranžový záplet

Kroky

1. Míchejte bourbon, Cointreau a hořké v míchací sklenici naplněné ledem.

   
   
   

2. Naplňte do vychlazené šampaňské flétny.

3. Nahoře doplňte studeným šampaňským nebo sektem a ozdobte kroucením.