Naši redaktoři nezávisle zkoumají, testují a doporučují ty nejlepší produkty; více o našem procesu kontroly se můžete dozvědět zde. Můžeme obdržet provize za nákupy z námi vybraných odkazů.
Mark Twain uměl slova o nejdůležitějších tématech – o životě, smrti a bourbonu.
Twain prý prohlásil: Pokud nebudu moci pít bourbon a kouřit doutníky v nebi, pak nepůjdu.“
Zatímco Twain definuje bourbon jako nebeský, Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau ho definuje jako vyrobený ve Spojených státech, s účtem kukuřičné kaše nejméně 51 procent a zraje v nových vypálených dubových sudech. Při výrobě nesmí překročit 80 % objemových alkoholu a při zrání nesmí překročit 62,5 % alkoholu.
Definované kvality Bourbonu často vedou k sladšímu chuťovému profilu než jiné whisky spolu s tóny vanilky, karamelu a dubu. Vedli také nesčetné množství nových řemeslných lihovarů, aby experimentovaly s vlastními recepturami, díky čemuž je vhodné je prozkoumat prostřednictvím předplatitelských služeb. Nejlepší měsíční bourbonové kluby vyvažují překvapivá odhalení hodnotou a vzděláním. Zde je pohled na nejlepší bourbonské kluby měsíce.
Mash and Grape MashBox
Proč jsme si to vybrali: Mash&Grape se zaměřuje na to, aby svým zákazníkům poskytoval špičkové produkty, včetně bourbonů z méně známých palíren.
Co máme rádi
Co se nám nelíbí
Průběh typu bourbonů, které Mash&Grape shromažďuje pro své měsíční předplatné (69 $ měsíčně), odhaluje spoustu kvalitních výrobců (například Old Scout, Kings County a Kentucky Owl) a sortiment (v lahvích až po rašelinu).
Původní myšlenka s MashBoxem byla přímočará: Vezměte kurátorský zážitek z trhu s lihovinami a vínem Mash&Grape a zapněte jej autopilota. Nebo, jak říká zakladatel a generální ředitel Adi Pal, našim zákazníkům se líbí, co vidí, a důvěřují nám, že jim každý měsíc pošleme něco úžasného, a to je skvělý pocit.
Pal a jeho tým hledají špičkové produkty (spíše než výhodné nabídky) a oslovují výrobce, aby měli šanci předstoupit před žádoucího a angažovaného kupce. Hledání napomáhá fakt, že desítky značek — mnohé z nich nový bourbon —vyhledejte služby elektronického obchodu Mash&Grape (v rámci Barcart), čímž Mash skočí do vyhledávání.
Víme, že máme dobrý vkus, a podporujeme ho – sázíme na sebe a svůj výběr, říká Pal. Je to prémiový bourbon a dostanete nabídku.
Členové dostávají nálezy, které stojí za zapamatování, přístup na maloobchodní tržiště Mash a slevy na extrémně přidělené lihoviny z partnerských lihovarů, které prostě nejsou vyrobeny v dostatečném množství, aby se daly sehnat jinde. Například Barrell Bourbon je nyní etablovaným spojencem poté, co to objevil Mash&Grape – a než Barrell Bourbon získal neočekávanou cenu.
V těchto dnech vidíme více značek bourbonu, ale více značek lepší kvality, říká Pal.
flaviár
Proč jsme si to vybrali: Celý program působí skvěle a kontroluje všechna políčka, včetně některých, které by si mnozí nemuseli myslet, jako je ochutnávka a poznámky ke každé dodávce.
Co máme rádi
Co se nám nelíbilo
Odvolání tohoto čtvrtletního klubu (109 $ za čtvrtletí) je mnohonásobné. Za prvé, zásilky zahrnují výběr požadovaných lahví o objemu 750 mililitrů a navíc degustační box se třemi 50 mililitrovými vzorky o velikosti dram seskupenými podle tématu a spárovanými s živými degustačními poznámkami, podtáckem a užitečnými průvodci degustacemi. Bonus přišel v roce 2020 s debutem vůbec prvního tisku Flaviar Times časopis, který je dobře navržený a obsahově bohatý. Měsíční přístup do The Vault nabízí příležitosti k získání rarit, jako je WhistlePig The Boss Hog VII. Přitažlivým faktorem je také silný seznam pomocných prvků – včetně ochutnávek a míchacích akcí (živých i online) a VIP prohlídek lihovarů. Mezitím online Boozefeed společnosti Flaviar poskytuje hodnotnou škálu dalšího obsahu, ať už jde o video prozkoumávající oblíbené nápoje Winstona Churchilla nebo přehled receptů na žitné koktejly.
Členové vybírají láhev z galerie lihovin (včetně množství nebourbonů); i když kontrola nad možnostmi je lákavá, může být těžké vybrat si z dosud neznámých lahví. Ale množství bohatých a objevných možností je nepopiratelné – a něco, na co je generální ředitel a spoluzakladatel Grisa Soba hrdý.
Faktem je, že spotřebitelé mají tendenci držet se svého oblíbeného nápoje, pokud si objednávají prostřednictvím běžných online maloobchodních kanálů, které nevyhnutelně upřednostňují velké kluky, a proto jsou platformy jako Flaviar tak důležité pro menší výrobce, říká. Objevování a rozmanitost chutí [jsou] základní součástí toho, o co nám jde.
Klub degustátorů
Proč jsme si to vybrali: Taster’s je učebnicovým příkladem toho, co by člověk chtěl v měsíčním klubu: zajímavé bourbony, jedna cena (84 dolarů včetně dopravy), variabilita frekvence a důkladné vzdělávací materiály.
Co máme rádi
Co se nám nelíbilo
Taster’s Club se pyšní svými atypickými nabídkami od Washingtonu, D.C. (Buckshee Bourbon), Iowy (Cedar Ridge) až po srdce Kentucky Bourbon Country (Bardstown Bourbon Company). Rádi překvapujeme naše členy novými, zajímavými lahvemi, abyste mohli vyzkoušet něco nového, rozšířit si [chuť] a možná i objevit nového favorita, podle webových stránek společnosti. Členové získají vstup do domu Obchod s lahvemi a dárci jsou nadšení z toho, jak jim klub vychází vstříc s personalizovanými certifikáty a dalšími.
Každá láhev je dodávána s podrobnostmi o chuťových profilech a degustační poznámky spojené s vaší objednávkou. Pokud však chcete na toto téma více podrobností, nabízejí další online zdroje s užitečnými aktuálními informacemi. Sečteno a podtrženo, je to jednoduchý, přímočarý a nenáročný klub, který se zaměřuje na rozdávání dárků s možnostmi, jako je dárkové balení tří lahví.
Více
Proč jsme si to vybrali: Tým Pour More upřednostňuje průzkum a vzdělávání s rozvahou.
Co máme rádi
Co se nám nelíbilo
Spolumajitel Pour More Scott Cohen byl dobře obeznámen se zkušeností s hledáním něčeho zajímavého v obchodě s lihovinami, ale nevěděl, co si vybrat mezi množstvím možností. Nejzábavnější je pro nás zpětná vazba od zákazníků, která nám říká, že milují rozmanitost a vzdělání a líbilo se jim to mnohem víc než ohromující pocit dívat se na celou stěnu likéru, říká.
Předplatné se vejde do dvou úrovní (Intro a Explorer, 49 USD a 79 USD), přičemž některé vzácné bourbony kdysi kolovaly s kategorií špičkových nadšenců posypaných zásilkami whisky klubů. Cohen a společnost spolupracují s malými producenty a jejich distribučními partnery, aby upozornili na palírny jako Cooperstown Bourbon a Rabbit Hole Dareringer. Lahve se dodávají měsíčně nebo jednou za dva měsíce s plány v rozmezí od tří do 12 měsíců, doplněné zázemím značky a receptem, s volitelné dárky (Whisky kuličky a sklenice Corkcicle) a jednorázové nabídky od partnerských výrobců.
S některým z těchto klubů je těžké udělat chybu. Každý je důvtipný, pokud jde o nejdůležitější prvky: pohodlí, zajímavý výběr a vzdělání. To znamená, že Mash&Grape a Flaviar jdou nad rámec vize, hlasu a objevů. Mash&Grape nedělá nic menšího, než že mění měsíční klubovou hru díky svým nesčetným vztahům s nově se rozvíjejícími značkami, což se promítá do působivých nových objevů, které přicházejí v balíku se spoustou chutných informací. Mezitím je flaviár nekonečná zábava: Balení a prezentace s nastavením na tři dramy jsou mini ochutnávkou, než se vůbec dostanete k láhvi.
Společnost | Kategorie | Vzorky na zásilku | Náklady |
---|---|---|---|
Mash&Grape Celkově nejlepší | Řemeslo | Jeden | 69 $/měsíc |
flaviár Nejlepší odrůda | Řemeslo | čtyři | 109 $/čtvrtletně |
Klub degustátorů Nejlepší Trendsetter | Všeobecné | Jeden | 69 $/měsíc |
Více Nejlepší nováček | Řemeslo | Jeden | 49-79 $ měsíčně |
Podle zákona musí být bourbon destilován ve Spojených státech, sestávat z nejméně 51 procent kukuřice a musí zrát v sudech vyrobených z nového spáleného dubu. Kapalina musí být destilována na ne více než 160 proof a skladována v sudu na maximálně 125 proof.Zatímco kaše musí tvořit více než polovinu kukuřice, lze použít i jiná zrna; typická kaše se může skládat z 80 procent kukuřice, 10 zrna s příchutí a 10 sladového ječmene. Žito a pšenice jsou oblíbené aromatické obilniny.
Přetrvává přesvědčení, že bourbon se musí vyrábět v Kentucky, a přestože je Bardstown světovým hlavním městem Bourbonu a je pravděpodobně nejlepší na planetě, bourbon lze vyrábět kdekoli v USA.Záhada kolem jeho jména také přetrvává a je spojena s Bourbon County v Kentucky a Bourbon Street v New Orleans, ale oba byly pojmenovány po evropské královské rodině, The House of Bourbon.
Kluby obvykle zahrnují láhev bourbonu zasílanou v pravidelných intervalech s ochutnávkou a pozadím. Harmonogramy a trvání se liší.
Kluby začínají kolem 50 $ měsíčně a obecně nepřesahují 90 $ měsíčně.
Prozkoumali jsme několik klubů a mluvili s odborníky z oboru o tom, co nabízejí, abychom vybrali naše oblíbené. Zvažovali jsme rozmanitost nabídek, filozofie kurátorství, cenu (a hodnotu), frekvenci, doprovodnou literaturu a růst počtu členů. Vzdělávání bylo také důležité a je silnou stránkou každého z nich, včetně Pour More, který jsme vybrali pro nejlepší nováčky kvůli jeho zaměření na výuku spotřebitelů o bourbonu. Flaviar’s club rozhodně poskytuje největší rozmanitost a má chytrou věc s elegantním degustačním balíčkem tří lihovin a vzhledem k jeho celkovému stylu. Ale nakonec si nás získalo obrovské množství produktového výzkumu a odhalení, která Mash&Grape přináší.
Nejlepší skotské kluby měsíce