Víme, gin je pro pijáky vodky trochu příliš gin-y. Některé lahve mohou chutnat jako sání na borové větvi, zatímco jiné jsou tak přesycené místními ingrediencemi, že nevíte, co si o nich - nebo s nimi. Ale ještě se nevzdávej.

Existuje relativně nová kategorie alkoholu, která by pro vás mohla být vhodná. Botanická vodka zahrnuje rostlinné rostliny a přírodní esence. Na rozdíl od ochucených vodek, které lze naplnit umělým barvivem a přísadami, jsou tyto lahve aromatizovány přirozeně s doplňkovými složkami. Zde jsou tři k vyzkoušení, spolu s koktejlovým nápadem pro každého.

• Ketel One Botanical Peach & Orange Blossom (30 $)

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  
  
  

  Holandská společnost na výrobu vodky nedávno vydala tři výrazy vyrobené ze skutečných rostlinných látek, přírodních ovocných esencí, 100% bez GMO obilí, nulových sacharidů a bez umělých příchutí nebo sladidel: Cucumber & Mint, Grapefruit & Rose a Peach & Orange Blossom.

  
  
  

  Destilační proces a chuť jsou od ochucené vodky tak charakteristické a nabízejí tak jedinečnou alternativu k vínu, že [různé varianty označujeme jako odrůdové, “říká ředitel značky Jim Ruane. Esence a rostlinné látky jsou destilovány na začátku procesu, nikoli na konci, jako je tomu u ochucené vodky, takže jsou lépe integrovány do konečného produktu.

  Ketel One používá recepty z Nolet rodina a měděný hrnec stále pro nejautentičtější chuťový zážitek, který Ruane popisuje jako svěží, šťavnaté bílé broskve a odvážné tóny voňavých pomerančových květů.

  Zkuste to s Botanická včelí kolena , upgrade na tradiční včelí kolena který používá heřmánkový čaj k propůjčení jemné květinové kvality medu a citronu.

• Herbal Spirit Classic Cocalero (30 $)

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Když Neohrožený duchové Generální ředitel John Ralph byl na návštěvě v Jižní Americe a zjistil, jak je list koky vlastní místnímu životnímu stylu. Lidé vaří čaj z koky, aby bojovali s výškovou nemocí, a žvýkají listy, aby zvýšili energii. Když se vrátil ze své cesty, prozkoumal Francouze Mariani víno , elixír vyrobený z červeného vína a výtažků z listu koky, který byl populární během viktoriánských časů, což vedlo k vynálezu Coca-Coly. To ho vedlo k vytvoření Cocalero Clásico, lehce sladkého ducha, který se rozkládá v kategoriích gin a likér.

  Fanoušci amara ocení komplexní směs rostlinných látek, zatímco pijáci ginu shledají Clásico mnohem příjemnějším pitím, říká Ralph. Destilát je vyroben z hlídaného receptu 17 rostlinných látek a bylin - kakaový list, jalovec, ženšen, zelený čaj - včetně procesu destilace vodní párou v parfémovém průmyslu, který extrahuje éterické oleje. Ralph to pije rovně, velmi studený s plátkem limetky, ale také to nazývá vzrušující základnou pro koktejly, jako je Sedmikráska květ , Mojito nebo Spritz.

  Zkuste to s Wormhole Warrior , míchaný a citrusový vzhled Martini .

• Botanická vodka Square One (35 USD)

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-12 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Zakladatelka a generální ředitelka Allison Evanow je průkopníkem v kategorii botanické vodky a uvedla první verzi na trh před deseti lety. Kvalifikačním faktorem, který se dá nazvat „botanickým“, je to, že skutečnou rostlinu musíte nějakým způsobem skutečně používat, říká. Od tohoto bodu spuštění mohou palírny přejít do dalších kategorií, například botanická whisky. ( Pow-Páni , botanická žita, je naplněna pomerančovou kůrou a šafránem.)

  Botanická vodka Square One je destilována z organického žita a vody z řeky Snake a naplněna heřmánkem, citrusovou kůrou, koriandrem, levandulí, citronovou verbenou, hruškou, růží a rozmarýnem. Myslím, že zejména barmani, ale také více informovaní spotřebitelé, nyní chápou, že odkaz na botanické lihoviny je prostě širší rodový výraz pro lihovinu, která se opírá o svůj hlavní chuťový profil ze sbírky rostlin bez ohledu na typ lihoviny.

  Zkuste to s Botanická šťáva z růžového pepře . Pepřové tóny tohoto Nebozez kompenzuje květinové a ovocné tóny lihoviny.