Chcete-li dosáhnout maximální komplexní chuti, zkuste smíchat více rumů a použít je ve svých koktejlech Tiki. Jeff Beachbum Berry, Martin Cate a další říkají jak.
Suchý koktejl, tvrdý koktejl a koktejl jsou všechny styly, které by měl každý barman znát. Naučte se, jak je dělat a které koktejly budou pro každého přínosem.
Master barman a člen poradního kančího kanálu Dale DeGroff sdílí některé ze svých oblíbených nápojů před večeří. Podívejte se na tyto lahodné recepty na koktejly s aperitivy.
Hodně zkažené, vysoce odolné (nebo sudově nebo námořnicky silné) destiláty mohou vašim nápojům přidat chuť a bohatost. Odborníci vysvětlují, jak je nejlépe integrovat do koktejlového programu.
Obrátili jsme se na členy naší odborné poradní rady, aby urovnali odvěké dilema, kolik je třeba dávat, když jdete na pití. Zjistěte, co na toto téma řekli tito barmani.